田舎の暮らしとDIYの研究所

写真と動画で楽しい工作を紹介します。

「珈琲」の記事一覧

2021コンビニコーヒー飲み比べで検証!美味しいのか不味いのか

期待し過ぎちゃダメ 車でお出かけしている時だったり、バイクでツーリング中だったり、仕事の出張先でコーヒーを飲みたくなった時、あなただったらどうしますか? ・とりあえず道端の自動販売機を見つけて缶コーヒーを飲む。 ・コンビ […]

【高速】コーヒーミルは安定と耐久性のみるっこDX-R220で決まり

スピードと耐久性と安定 自分で焙煎して飲むコーヒーは格別の味ですね。 しかし、焙煎した豆は粉に挽かなくて飲めません。少しの量なら手動式のコーヒーミルで行っても良いのですが、量が増えると結構な重労働になってしまいます。 実 […]

【極楽】ジェネカフェで行う自家焙煎の方法と使い勝手

楽しい焙煎 コーヒーの焙煎機が欲しいけど、プロ用となると一般人が趣味の延長で買える様な値段ではありません。 家庭用焙煎機を探すとピンキリで、二千円位の手網タイプから始まり、一万円位のホットプレートみたいな簡易的な物。数万 […]

【究極】ジェネカフェレビュー自家焙煎で美味しいコーヒーはいかが

自宅で美味しいコーヒーを 今まで使っていた焙煎機の調子が悪くなってしまったため思い切って「ジェネカフェ」を購入しました。 少々値段が高いので、購入をとまどっている方も多いのではないでしょうか。私も値段で負けて違う焙煎機を […]

バイクに乗って珈琲を飲みに行く。長野県麻績村精晴堂さん編。

古民家カフェ精晴堂さん 11月も後半に入るとバイクシーズンがもうすぐ終わりですね。そんな寒い季節にあって今日は何だか暖かい日になりました。 すると、バイクに乗って珈琲を飲みに出かけたくなってしまいます。そこで行って来まし […]

サーモスのステンレスポット2Lの保温能力性能テスト

温かいコーヒーをどうぞ きっかけは職場で淹れているコーヒーを暖かく飲んで欲しいという事からです。 コーヒーの自家焙煎を趣味としている私は、職場でみんなのコーヒーを淹れるのですが、全員揃って淹れたてのコーヒーを飲む事は難し […]

自家焙煎でタンザニアキゴマ・キボーディープブルーAAを飲む

柑橘系の香りと酸味とキャラメルの様な甘み 今回タンザニアキゴマ・キボーディープブルーAAとうスペシャルなコーヒー豆を入手したので自家焙煎して飲んでみました。 なんだか長い名前だ。 タンザニアコーヒー 南アフリカのタンザニ […]

MT-25に乗って美味しい珈琲を飲みに行く。岡谷市K’sキッチン

銘柄指定で飲む バイクの楽しみっていろいろありますが、今回はバイクに乗って美味しいコーヒーを飲みに行くという企画です。 しかも、下道を楽しみながら片道1時間半かけて一杯の極上コーヒーをを飲んで帰ってくるだけ。 それだけの […]

納得!モカが人気な訳は甘い香りとフルーティーな酸味

とっておきの一杯にモカを コーヒー好きな私ですが、高価なモカはそうそう飲めるものではありません。 たまに飲んでいるモカはブレンドが多くて、「モカ・マタリ」のストレートはここぞ!って時じゃないとなかなか飲めません。 モカの […]